La trattoria Lo Stracotto offre un menù ricco di piatti tipici toscani: bistecca alla fiorentina, inzimino di lampredotto, trippa alla fiorentina, peposo di manzo all’Imprunetina, pici cacio e pepe, stracotto, ribollita, pappa al pomodoro, e… a te la scelta!

Solo fornitori locali e materie prime di alta qualità per servire ogni giorno, a pranzo e a cena, piatti tipici toscani dai sapori autentici.

Aperitivi

  • Aperitivo Prosecco €7,00

  • Aperitivo Aperol Spritz € 10,00

Antipasti

  • Crostone con Cavolo Nero € 8,00

  • Crostini Toscani con paté di Fegatini € 8,00

  • Bruschetta al Pomodoro Fresco e Basilico € 9,00
  • Sformatino di Verdure con fonduta di Pecorino € 12,00

  • Sbriciolona al coltello con Carciofi sott’olio € 14,00

  • Burrata di Bufala con Pomodorini e Pane Croccante € 14,00
  • Acciughe del Mar Cantabrico con pane tostato e Burro salato € 14,00
  • Prosciutto Crudo e Bocconcini di Mozzarella di Bufala € 14,00
  • Lardo di Colonnata con Pomodorini secchi € 14,00
  • Segato di Carciofi Morellini con scaglie di Grana € 14,00
  • Antipasto di Salumi misti Toscani € 14,00
  • Selezione di Formaggi Misti Toscani con Marmellata fatta in casa € 16,00
  • Il Gran Tagliere di Antipasto misto dello Stracotto € 18,00

Specialità della Casa

Bistecca alla Fiorentina € 55,00/kg

Primi Piatti

  • Pappa al Pomodoro € 10,00
  • Ribollita € 12,00
  • Lasagna al Forno fatta in casa *€ 12,00
  • Gnocchi di Patate al Gorgonzola e Noci € 15,00
  • Pappardelle di pasta fresca al Peposo di Manzo all’Imprunetina € 15,00
  • Pici di Pasta Fresca al Cacio Romano e Pepe Nero € 15,00
  • Spaghetto dello Stracotto € 15,00
  • Tortelli di Patate al Ragù di Manzo € 16,00
  • Tagliolini di pasta fresca con Tartufo Nero fresco € 20,00

Contorni

  • Verdure al Forno € 6,00
  • Patate Arrosto € 6,00
  • Fagioli all’Uccelletto € 6,00
  • Spinaci Saltati € 6,00
  • Cavolo Nero saltato€ 6,00
  • Carciofi Fritti € 8,00 (solo a cena)
  • Fiori di Zucca Fritti € 8,00 (solo a cena)

Secondi Piatti

  • Trippa alla Fiorentina € 14,00
  • Lampredotto Bollito con Salsa Verde fatta in casa € 14,00
  • Peposo di Manzo all’Imprunetina € 16,00
  • Parmigiana di Melanzane € 16,00
  • Tagliata di petto di Pollo alla griglia con Insalata e Pomodorini € 16,00
  • “ Francesina Lesso Rifatto con le Cipolle di Tropea” € 18,00
  • Arista al forno con Patate Arrosto € 18,00
  • Stracotto di Manzo alla Fiorentina € 18,00
  • Roast-Beef dello Stracotto con Patate Arrosto € 20,00
  • Pollo fritto con Carciofi Fritti € 20,00 (solo a cena)
  • Tagliata di Lonza Suina alla griglia con Patate Arrosto € 22,00
  • Tagliata di Controfiletto di Manzo con Rucola e scaglie di Grana € 25,00
  • Filetto di Manzo alla Griglia € 27,00
  • Filetto di Manzo al Pepe Verde € 30,00
  • Filetto di Manzo alla griglia con scaglie di al Tartufo Nero Fresco € 35,00

I Dolci fatti in casa

  • Cantucci di Prato e Vin Santo € 8,00
  • Torta di Ricotta e Cioccolato € 8,00
  • Cheese Cake all’Arancia € 8,00
  • Tortino di Mele con gelato al Caramello salato € 8,00
  • Panna Cotta € 8,00
  • Crema Catalana € 8,00
  • Tiramisù dello Stracotto € 8,00
  • Mattonella di Vaniglia con Pinoli e Cioccolato € 8,00
  • Zuccotto Artigianale € 8,00
  • Gelato Artigianale € 8,00

*in alcuni periodi dell’anno il prodotto può essere surgelato

Bevande

  • Acqua Minerale 0.75l € 3,00
  • Coca cola/Coca Zero € 4,00
  • Vino della Casa 0,75 lt 18,00 € 1\2lt 10,00 € 1/4lt € 5,00
  • Birra Poretti 33 cl € 5,00
  • Birra Poretti 66 cl € 8,00
  • Caffè € 3,00
  • Liquori € 3,00

A vostra disposizione il nostro ricettario con gli ingredienti dei prodotti.

no gluten

La Trattoria Lo Stracotto dispone di prodotti senza Glutine (Gluten Free)

formaggi stracotto firenze
pappa al pomodoro stracotto firenze
spaghetti stracotto firenze
tagliatelle porcini stracotto firenze
spezzatino stracotto firenze
cantucci vin santo stracotto firenze
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